Ausstellungen >> Die Kartoffel Die Kartoffel - Entwicklung und Nutzung seit 1800
Die Kultur- und Alltagsgeschichte einer Nutzpflanze - jenseits ökonomischer oder planwirtschaftlicher Vorgaben - in lebendiger Darstellung zu präsentieren, dies war die Aufgabe der Cloppenburger Ausstellung zur Geschichte der Kartoffel. Wandlungen von Nahrungsgewohnheiten und Arbeitsformen, regionale Formen der "Kartoffelkultur" und ihre charakteristischen Geräte, aber auch die geistesgeschichtlich motivierten Modernisierungen der Anbaumethoden und ihr heutiges technisches Pendant bildeten das Themenspektrum dieser Ausstellung. Die Darstellung der fünfhundertjährigen Geschichte der Kartoffel in Europa war damit zugleich eine Provokation für die akademische Trennung naturwissenschaftlicher, historischer und ethnographischer Sachverhalte und deren Widerspiegelung in der Ausgestaltung der Fachmuseen und ihrer Didaktik.
Die Kultur- und Alltagsgeschichte einer Nutzpflanze - jenseits ökonomischer oder planwirtschaftlicher Vorgaben - in lebendiger Darstellung zu präsentieren, dies war die Aufgabe der Cloppenburger Ausstellung zur Geschichte der Kartoffel. Wandlungen von Nahrungsgewohnheiten und Arbeitsformen, regionale Formen der "Kartoffelkultur" und ihre charakteristischen Geräte, aber auch die geistesgeschichtlich motivierten Modernisierungen der Anbaumethoden und ihr heutiges technisches Pendant bildeten das Themenspektrum dieser Ausstellung. Die Darstellung der fünfhundertjährigen Geschichte der Kartoffel in Europa war damit zugleich eine Provokation für die akademische Trennung naturwissenschaftlicher, historischer und ethnographischer Sachverhalte und deren Widerspiegelung in der Ausgestaltung der Fachmuseen und ihrer Didaktik.